波士顿水果公司

波士顿水果公司，一家香蕉进口公司美国．1885年，在洛伦佐·d·贝克船长和安德鲁·w·普雷斯顿的领导下，12名新英格兰人投资1.5万美元建立了波士顿水果公司，该公司加入了至少60家其他19世纪末成立的香蕉公司，从美国运输香蕉中美洲和西印度群岛到美国．到1890年，当公司在马萨诸塞州成立时，波士顿水果公司已经成为美国最成功的香蕉公司。最初的投资已经增长到53.1万美元。该公司在运输和销售世界上最易腐烂的水果之一方面取得成功有几个原因。该公司很快就用蒸汽船取代了帆船，购买了两艘在加勒比地区运营的最快的货船。由于波士顿水果公司在牙买加建立了广泛的香蕉种植园，该公司得到了稳定的黄金水果供应-到1892年，每年超过25万根。为了扩大香蕉的分销和销售，波士顿水果公司成立了水果配送公司，使其能够进入美国内陆市场。1899年，波士顿水果公司与小c基思的三家香蕉公司合并哥斯达黎加巴拿马和哥伦比亚成立了联合水果公司。

另请参阅香蕉产业；水果产业．

参考书目

查尔斯·m·威尔逊，《绿金帝国:美国香蕉贸易的故事》(1947)，第69-97页。

Stacy May和Galo Plaza，联合水果公司在拉丁美洲(1958)，第5-7页。

Wilson Randolph Bartlett, Jr.，“Lorenzo Dow Baker和牙买加和美国之间香蕉贸易的发展，1881-1890”(博士diss。美国大学，1977)。

额外的参考书目

Bucheli,马塞洛。香蕉和商业:哥伦比亚联合水果公司，1899-2000．纽约：纽约大学出版社，2005年。

克莱格,彼得。加勒比海香蕉贸易:从殖民主义到全球化．纽约:Palgrave Macmillan出版社，2002年。

流浪汉，史蒂夫和马克·莫伯格。《香蕉战争:美洲的权力、生产和历史》．杜伦:杜克大学出版社，2003年。

黛安·斯坦利